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個別記事の管理2014-01-25 (Sat)
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今年の1月16日にオープンしたての風来軒 山と川に行って来ました!
店内は広々としており、お昼時には多くのお客さんがいらっしゃいました。

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カウンター席。
席上には紅生姜、辛し高菜、黒胡椒、後餃子用のラー油や酢など豊富な調味料が置かれています。

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こちらはメニュー表。
さすがに風来軒さんだけあってメニューが豊富です。人気ランキングが書いてあるのも嬉しいね。
店員さんにオススメを聞くと、やっぱりとんこつラーメン(600円)とのことだったので、それをいっときました。

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とんこつラーメン(600円

具材は
チャーシュー3枚
ノリ    
メンマ
刻みネギ

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トロッとした濃厚なスープ。
小さな粒の背脂が浮いていますが、脂っこさはなく、豚骨本来の旨味を楽しめます。

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麺は中太縮れ麺。
モチモチで、スープとの相性は抜群ですね。

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びっくり替え玉(150円)を麺はちょいカタメで注文。
麺、スープ、チャーシュー、ノリ、青ネギがのせられたお玉から、そのまま丼に移されます。

替え玉は辛し高菜、紅生姜を投入。
スープがあっさりになるので、二度楽しめます!

そんなこんなで宮崎の風来軒、宮崎に来たら一度、足を運んでみたらいいかも!?



Theme : ラーメン * Genre : グルメ * Category : お店
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